手机版
咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物，是当下最受欢迎的提神饮品之一。除了喝，咖啡味的甜品也越来越多的出现在我们的视野中。珠海王森学校小编今天整理了20多种咖啡口味甜品的做法，赶快拉下去看看吧!
科纳咖啡布朗尼蛋糕
科纳咖啡布朗尼蛋糕
锅中小火加热巧克力和黄油，融化后静置冷却至室温。用电动搅拌器高速搅打5分钟糖，咖啡粉，香草，和盐的鸡蛋的混合物，添加冷却好的巧克力继续低速搅拌，再加入面粉继续低速搅拌。向搅拌好的面糊中倒入科纳咖啡，混合均匀后放入在190摄氏度下预热好的烤箱中烤35分钟，取出冷却后食用。
咖啡巧克力奶油派
咖啡巧克力奶油派
压碎9块全麦饼干，按入盘中做饼底。锅中小火加热巧克力和黄油，融化后添加1/4杯鲜奶油，2汤匙咖啡粉和2汤匙水继续加热搅拌5分钟，然后倒在饼底上置于冰箱冷藏1小时。用电动搅拌器以中速打2个蛋清和半杯糖，打发成奶油后用橡皮刮刀抹匀在咖啡巧克力层上，最后撒上咖啡粉即可。
冷杏仁咖啡
冷杏仁咖啡
在一个大碗里打发半杯鲜奶油和1汤匙杏仁至湿性发泡。倒入杯子后再依次倒入半杯冷咖啡和1汤匙杏仁，添加1勺子咖啡味冰淇淋，上面撒上奶油和坚果即可。
摩卡燕麦饼干
摩卡燕麦饼干
碗中混合1杯过筛的面粉，4茶匙盐和1茶匙小苏打，备用。在不同的碗里，打发6汤匙黄油，2杯红糖，2茶匙香草，1个鸡蛋和2汤匙咖啡的混合物。添加面粉混合物拌匀，再倒入半杯燕麦，用勺子混匀后冷藏面团30分钟。烤箱预热180℃，将面团分成若干块放入烤箱中烤 9至10分钟。
咖啡芝士冰淇淋蛋糕
咖啡芝士冰淇淋蛋糕
用电动搅拌器打发8盎司奶油奶酪，直到顺滑。添加2/3杯糖粉，1/2茶匙香草精和1/3杯牛奶打至奶油状，继续添加冰淇淋继续搅拌至糊状物轻盈柔滑。将混合物倒入一包碎全麦饼干做的饼底，放入冰箱中冷冻至少3到4小时，完全冻实后取出淋上融化的巧克力。
