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今天珠海王森学校小编就为大家介绍的这款熔岩巧克力蛋糕，又叫巧克力软心蛋糕、岩浆巧克力蛋糕等，它通过故意不将蛋糕内部完全烤熟，造成内部“软心”的效果。
制作原料
材料如上：简易选择66%以上含量的黑巧克力，黄油适当减少10g，糖也可以减少，不过总体都是九牛一毛。要想瘦，这个甜点真不适合你。
融化巧克力
一定要隔水融化黄油和巧克力，不用切小块，直接往里面甩，2分钟之内就融化。
冷却
冷却巧克力到35℃一下，我不停在重申!如果你喜欢吃巧克力的蛋花汤，我也不拦着你哦。
加入鸡蛋
2个鸡蛋和两个单独的蛋黄--我为什么没说4个鸡蛋并不是我数学不好。
不用打很发就可以倒入巧克力。但是还是略微打散。
搅拌之后有没有一种很丝滑的感觉，想在腋下飘白丝带么?
筛入面粉
筛入面粉。然后搅拌起来。一定要均匀无疙瘩
浓稠的质感
这个时候，已经不会如刚刚那么丝滑了，更添一份浓稠感 。很像米田共!
用勺放入杯具!如果你不按照我说的只放七分满!那么你注!定!悲!剧!
放入模具
嗯，刚刚的量可以放7杯!其实到后面我是用手指撸进去!整个过程我觉得太不是人能承受的呢!
放入烤箱230℃8-10分钟，你就可以吃到如此美艳的呕吐巧克力蛋糕，是不是想想都在转圈圈呢!
它真的好傲娇!轻轻往盘子一放，一个小缺口就把体液奋勇而出!真是好羞射，是忍不住了么?
看得我羞射死了……教程神马的就好像小编中学时期的解题步骤，复杂点的学不会弄不懂，所以小编用了这个简单易学又十分有趣的教程，一般的枯燥教程我可不会推荐!
